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Kubaschewski Schampus + Schmarrn
München
a-ja Resort im Vulcano
Zürich
Restaurant Horvath
Berlin | Photo © White Kitchen
The Circle Hyatt Restaurant
Zürich Airport
Origin
© Bauscher Playground
Nara Grey & Nara Brown
© Bauscher Playground
Photo © White Kitchen
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Fresh Ideas.
Since 1963.

A gastronomic project becomes a success when the operative works.

When planning, technical processes, the right equipment and the craftsmanship are optimally intertwined. That's why we have all areas that are important for gastronomy on board. From the first elevation to the last handshake. It doesn't matter how large or how small your object is. We look after everyone with the same passion and professionalism that have made us Germany's leading interior designer for nearly 64 years.

Locations

For us, customer proximity means: close to you.
At a total of 7 locations in Germany and 1 in Switzerland!
And of course 24 hours online.

Edgar Fuchs GmbH
Headquarter Aschaffenburg
Magnolienweg 28
63741 Aschaffenburg
Tel: +49 6021 8402-0
info@edgar-fuchs.com
Edgar Fuchs GmbH
Berlin Branch
Gabriele-Tergit-Promenade 11-15
10963 Berlin
Tel: +49 30 233277 0-0
info@edgar-fuchs-berlin.com
Edgar Fuchs
Cook Factory GmbH
Berliner Straße 312
63067 Offenbach
Tel: +49 69 829733-0
info@cookfactory.de
Edgar Fuchs GmbH
Reutlingen Branch
Wannweiler Straße 12
72138 Kirchentellinsfurt
Tel: +49 7121 325993-0
reutlingen@edgar-fuchs.com
Edgar Fuchs GmbH
Hengersberg Branch
Gunskirchener Str. 5
94491 Hengersberg
Tel.: +49 9901 879999-0
hengersberg@edgar-fuchs.com
Edgar Fuchs München GmbH
Headquarter
Carl-von-Linde-Straße 11
85748 Garching b. München
Tel: +49 89 3074819-0
info@edgar-fuchs-muenchen.com
Edgar Fuchs München GmbH
Nuremberg Branch
Trautskirchener Straße 7
90431 Nürnberg
Tel.: +49 911 477270-0
nuernberg@edgar-fuchs-muenchen.com
Edgar Fuchs Swiss GmbH
Hauptstraße 12
CH-8919 Rottenschwil
Tel: +41 56 511 78 40
info@edgar-fuchs.ch
www.edgar-fuchs.ch

SHOPS

Your 24/7 source for kitchen equipment.

Welcome to the Online Shopping World made by Edgar Fuchs. Here you can find everything for the professional kitchen as well as for the glittering dinner table. With short delivery time, reasonable prices and excellent quality.

The offer of both stores is available for commercial customers.
EDGAR FUCHS SHOP
Our premium brand shop: The best professional equipment for cookers and restaurants, top quality porcelain, glass cutlery, workwear and the finest kitchen technology.
COOKSHOP 24
Everything that makes everyday life in the restaurant trade easier: more than 3,000 essential basics for the bar, restaurant and kitchen.

CAREER

Start your success today!

Passion for technology and fun with service? Full power for your team? Then step on the gas and join Edgar Fuchs. We look forward to receiving your application.

We develop gastronomy concepts that change the market. Developing something new and shaping the future is what sets us apart. This would be unthinkable without the passion of our employees and their valuable ideas. Join us and achieve more - in a company that defines the market - Edgar Fuchs GmbH.

NEWS

News and information about our company

27.01.2021, 14:53 Uhr
Auch im neuen Jahr bieten wir den reformierten Ausbildungsgang zum/r Kaufmann/Kauffrau für Groß- und Außenhandelsmanagement an. Er bietet momentan acht Auszubildenden zusätzlichen innerbetrieblichen Unterricht (wöchentlich und natürlich unter Beachtung der Abstandsregeln), sowie zwei Durchläufe aller wesentlichen Ausbildungsstationen. Außerdem bilden wir ...
19.01.2021, 17:43 Uhr
or dem Einbau kommt der Rückbau. Wir zeigen euch die erste Phase eines der neuesten Projekte unseres Berliner Teams. Bleibt gespannt, wie es weiter geht ... Stay fuchsed #proudtobepartofit #kitchendesign #FÜCHSEinBERLIN #mehrideen #bestchefs #berlinfood #theskyisthekitchen #meatlover #chef #berlin ...
13.01.2021, 11:39 Uhr
Die Knorr-Bremse AG mit Hauptsitz München ist Weltmarktführer für Bremssysteme in Schienen- und Nutzfahrzeugen. Für das neue Mitarbeiterrestaurant der Firmenzentrale mit ca. 1.400 Essen pro Tag war die Edgar Fuchs München GmbH für die Ausführungsplanung von Küche und Speisenausgabe zuständig ...
more News can be found here (in German language only)...
Our
Services
Perfection and Passion
Object planning
more ideas per m3
Canteen­Kitchen Technology
Intelligent concepts for successful projects
Interior
Design
Attention to every detail
Table Culture
Perfect Look & Feel
Consulting
100% commitment to your project
The
Complete-
Builders
Every detail under control
Service
Reliability 24/7

Object planning

more Ideas per m3

Future-oriented concepts and tailor-made solutions are our passion. And because every property and every customer is different, our planning team works out the best possible individual solution for you!

own architects and interior designers
Visualization through own CAD department
Planning Infrastructure
Design and Architecture Concepts
Project and construction management
Execution planning
General planning of gastronomic projects

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Canteen-Kitchen Technology

Intelligent concepts for successful projects

Nearly 60 years of experience and a permanent team of great architects, planners, technicians, craftsmen and restaurateurs give everything to make your project a success.

perfectly planned workflows
optimal use of space
Visualization through own CAD department
most innovative kitchen technology
best workmanship
Maximum certified hygiene standards
the perfect realization of your entire gastro kitchen

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Interior Design

innovative concepts for inviting Gastro-Projects

A gastronomic HotSpot is really good when the guest comes back. This depends to a large extent on the ambience and interior: material collages, moodboards and 3D renderings visualise your gastronomic experience long before the extension begins.

Interior design planning
Founded advice on furniture and furnishings
Trendscouting & Materials Consulting
Concept of worlds of experience
Access to designer brands
A room experience for guests
Visualization through own CAD department
Floor plan optimization for more efficiency in everyday restaurant life

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Table Culture

Table set with the perfect look & feel

The kitchen is running, the menu is set, but where does the actual pleasure experience for the guest begin? Here our Tabletop team supports you with selected tableware.

personal counselling, up to the development and implementation of individual decors
perfect furnishing concepts for restaurant, hotel, cafeteria or clinic
Huge selection of porcelain, glass, cutlery and kitchen accessories
Table culture "live" in our showrooms in Aschaffenburg and Offenbach
Authentic world of pleasure - with cookware according to country-specific cuisine
Top-up-to-date - fresh trends, innovations and inspiration for the laid table
Concepts for perfect food preparation and logistics

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Consulting

100% commitment to your project

We work passionately for the best solution, from project planning through guest flow planning to merchandise management. Let us start something new - we look forward to your call!

CONCEPT - Development of public and non-public gastronomic concepts with the elaboration of all economic aspects.
GUEST-FLOW- Planning and control of production processes and guest movements.
CONSULTING - Internal structures and workflows, economic efficiency, merchandise management, calculations and evaluations.
TENDERS - the elaboration of tenders, their monitoring and evaluation, the preparation of feasibility studies, as well as the environmental analysis.
TRAININGS - to the quality tool HACCP, to the service concept and in sales practices.
QUALITY MANAGEMENT - to the HACCP concept, in occupational safety and in the service concept.

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The Complete Builders

Only those who supply everything from a single source have every detail under control.

Your gastro-project, from planning to equipment fiduciary implemented by our project department. "The complete builders", everything from one source, with all trades and in compliance with all certifications up to commissioning.

The team: architects, interior designers, specialist planners kitchen and building technology
All planning phases LpH 1-9 according to HOAI (basic and special services)
Existing surveys, feasibility and concept studies
Specialist engineering services kitchen technology
General planning (fire protection / HLSE / statics, etc. with long-term external partners)
General contractor for turnkey construction, focus on gastronomy projects
New buildings / existing buildings

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Service

Reliability 24/7 -
the Edgar Fuchs customer service

Fast, flexible, competent and available around the clock: Our friendly and dedicated customer service technicians do everything they can to ensure that your catering business runs smoothly.

24/7 emergency hotline: +49 (0)180 500 7266

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HISTORY

TRADITION AND INNOVATION SINCE 61 YEARS

2022
NEW CHALLENGES
ARE CALLING
Expect the unexpected!
KOHN BECOMES COOK FACTORY
With even more service, know-how and great offers for our customers.
2022
2021
NEXT GENERATION
Julian Fuchs takes over Cook Factory GmbH and becomes CEO.
FOUNDATION OF TOP TABLE GMBH
As an eProcurement platform around gastronomy supplies and catering for companies and canteens - together with Hinsche Gastrowelt GmbH.
2020
2020
RELAUNCH
Relaunch of the corporate website. It remains exciting at Edgar Fuchs!
EXPANSION CONTINUES
Foundation of the new branch office in Hengersberg with focus on the table setting and food distribution sector
2019
2017
SPACE FOR NEW IDEAS
Relocation of the Nuremberg branch to new premises with more space for project business
SWISS
Foundation of Edgar Fuchs Swiss GmbH
2011
2009
EXPANSION IN THE SOUTH
Foundation of Edgar Fuchs München GmbH by taking over existing locations in Munich and Nuremberg
EXPANSION TO
THE WEST
Establishment of a sales office in Reutlingen for the Stuttgart area
2007
2001
FIT FOR THE FUTURE
Future-oriented expansion: Establishment of company headquarters in Aschaffenburg
EVEN MORE SERVICE
Foundation of Edgar Fuchs Service GmbH
2000
1997
THE CAPITAL OFFICE
Establishment of the Berlin branch for the rapidly growing hotel market of the new capital city
THE 2ND MOVE
Another move, resulting in larger exhibition and storage space as well as workshop
1990
1987
EXPANSION
Takeover of the Höhn company in Frankfurt. Main focus: Set table and kitchen accessories for large kitchens, Michael Fuchs joins the company, establishment of a small workshop for services
THE 1ST MOVE
Move to larger premises, start of the commercial kitchen technology division with exhibition­areas and design department
1980
1979
THE FIRST PROJECT
Installation of the first kitchen system in the clubhouse of the BSC Aschaffenburg, Schweinheim
GROWTH
Harald Fuchs joins the company
1978
1963
THE BEGINNING
Foundation of Edgar Fuchs GmbH in a single-family house in Aschaffenburg as a distributor for hotel silverware, glassware and tableware
Future-oriented concepts and tailor-made solutions are the heart of our work. Here you will find some of our current projects.
5 Pictures

Restaurant „Lieblingsplatz“

Estrel Staff Restaurant, Berlin

Project focus

General contractor project, overall performance of planning, interior design, coordination and execution.

Object size

100 Guest seats

Restaurant „Lieblingsplatz“

General contractor project, overall performance of planning, interior design, coordination and execution.
6 Pictures

M.A.C. – Employee restaurant „Main Dine“

Frankfurt

Project focus

Conversion as part of a complete refurbishment during ongoing operations. Planning and equipping of the serving facilities, cashier stations, salad counter and sales area.

Object size

700-900 guests per day

M.A.C. – Employee restaurant „Main Dine“, Frankfurt

Conversion as part of a complete refurbishment during ongoing operations. Planning and equipping of the serving facilities, cashier stations, salad counter and sales area.
7 Pictures

Aletto Hotel

Berlin

Project focus

Equipment of the kitchens on the ground floor + basement and two output units, as well as the bar in the hotel foyer.
The highlight here: A 13-meter-long, ceiling-hung shelf made of burnished brass and glass in custom construction.

Object size

227 rooms, 3 conference rooms

Aletto Hotel, Berlin

Equipment of the kitchens on the ground floor + basement and two output units, as well as the bar in the hotel foyer. The highlight here: A 13-meter-long, ceiling-hung shelf made of burnished brass and glass in custom construction.
5 Pictures

Restaurant
„Villa Gans“

Dorint Hotel Oberursel

Project focus

Furnishing of the bar with black anodized fixtures. Technical planning and implementation of an oval breakfast counter with 3-dimensionally curved hood, as well as retractable coffee units in the foyer.

Object size

140 rooms, approx. 120 seats in the restaurant

Restaurant „Villa Gans“, Oberursel

Furnishing of the bar with black anodized fixtures. Technical planning and implementation of an oval breakfast counter with 3-dimensionally curved hood, as well as retractable coffee units in the foyer.
© Fotos: Anja Wille Schori, Architekt: kistler architektur und design gmbh
5 Pictures

Restaurant
„Casa Cosi“

Opfikon near Zurich

Project focus

Catering technology and gastronomic interior design with ceiling suspension as suspended, powder-coated sectional steel construction. Counter and serving systems, as well as bar cladding and kitchen enclosure.

Object size

55 seats

Restaurant „Casa Cosi“, Opfikon near Zürich

Catering technology and gastronomic interior design with ceiling suspension as suspended, powder-coated sectional steel construction. Counter and serving systems, as well as bar cladding and kitchen enclosure.
4 Pictures

„Arabica“
Coffee Shop

Berlin

Project focus

Complete kitchen, equipment for refrigeration and counter technology, advice to the architect and the operators regarding kitchen infrastructure and hygiene measures.

Object size

150 sqm, approx. 50 seats

„Arabica“ Coffee Shop, Berlin

Complete kitchen, equipment for refrigeration and counter technology, advice to the architect and the operators regarding kitchen infrastructure and hygiene measures.
7 Pictures

Canteen of the Biocenter

University Basel

Project focus

Buffet units and bar units, as well as the coffee counter made of 8 mm bent sheet steel, and of four free-standing serving counters that can be opened and closed automatically.

Object size

approx. 300 seats

Canteen of the Biocenter, Unversity Basel

Buffet units and bar units, as well as the coffee counter made of 8 mm bent sheet steel, and of four free-standing serving counters that can be opened and closed automatically.
4 Pictures

Berkersheimer-School

Frankfurt

Project focus

Technical installation of the new canteen with serving counter, kitchen, and two mobile serving units. In addition, installation of cold storage cells and small refrigeration.

Object size

approx. 300-350 meals/day

Berkersheimer-School, Frankfurt

Technical installation of the new canteen with serving counter, kitchen, and two mobile serving units. In addition, installation of cold storage cells and small refrigeration.
4 Pictures

University Hospital

Gießen/Marburg

Project focus

Design, reconstruction and installation of the central kitchen with cold rooms and small refrigeration, serving and interior design of the restaurant area, as well as food distribution systems.

Object size

3 x daily 1250 servings

University Hospital, Gießen/Marburg

Design, reconstruction and installation of the central kitchen with cold rooms and small refrigeration, serving and interior design of the restaurant area, as well as food distribution systems.
5 Pictures

Qatar Airways Catering Company

Airport Doha

Project focus

Stainless steel thread and cooled portioning belts for the largest in-flight catering system of its kind currently available!

Object size

80,000 meals per day

Qatar Airways Catering Company, Airport Doha

Edelstahl-Gewerk und gekühlte Portionierbänder für die derzeit größte Inflight-Catering-Anlage dieser Art!
3 Pictures

Wine climate cabinets

Decorative, transparent, walkable

Project focus

The wine climate cabinet developed by Edgar Fuchs opens up a completely new world of experience. In differently tempered areas, noble white and red wines are stored, matured and presented in a stylish ambience and invite to be tasted.

Wine climate cabinet, Decorative, transparent, walkable

The wine climate cabinet developed by Edgar Fuchs opens up a completely new world of experience. In differently tempered areas, noble white and red wines are stored, matured and presented in a stylish ambience and invite to be tasted.

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edgar fuchs gmbh · grossküchentechnik und objektausstattung · magnolienweg 28 · 63741 aschaffenburg
fon +49 6021 8402-0 · info@edgar-fuchs.com · www.edgar-fuchs.com
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b) betroffene Person

Betroffene Person ist jede identifizierte oder identifizierbare natürliche Person, deren personenbezogene Daten von dem für die Verarbeitung Verantwortlichen verarbeitet werden.

c) Verarbeitung

Verarbeitung ist jeder mit oder ohne Hilfe automatisierter Verfahren ausgeführte Vorgang oder jede solche Vorgangsreihe im Zusammenhang mit personenbezogenen Daten wie das Erheben, das Erfassen, die Organisation, das Ordnen, die Speicherung, die Anpassung oder Veränderung, das Auslesen, das Abfragen, die Verwendung, die Offenlegung durch Übermittlung, Verbreitung oder eine andere Form der Bereitstellung, den Abgleich oder die Verknüpfung, die Einschränkung, das Löschen oder die Vernichtung.

d) Einschränkung der Verarbeitung

Einschränkung der Verarbeitung ist die Markierung gespeicherter personenbezogener Daten mit dem Ziel, ihre künftige Verarbeitung einzuschränken.

e) Pseudonymisierung

Pseudonymisierung ist die Verarbeitung personenbezogener Daten in einer Weise, auf welche die personenbezogenen Daten ohne Hinzuziehung zusätzlicher Informationen nicht mehr einer spezifischen betroffenen Person zugeordnet werden können, sofern diese zusätzlichen Informationen gesondert aufbewahrt werden und technischen und organisatorischen Maßnahmen unterliegen, die gewährleisten, dass die personenbezogenen Daten nicht einer identifizierten oder identifizierbaren natürlichen Person zugewiesen werden.

f) Profiling

Profiling ist jede Art der automatisierten Verarbeitung personenbezogener Daten, die darin besteht, dass diese personenbezogenen Daten verwendet werden, um bestimmte persönliche Aspekte, die sich auf eine natürliche Person beziehen, zu bewerten, insbesondere, um Aspekte bezüglich Arbeitsleistung, wirtschaftlicher Lage, Gesundheit, persönlicher Vorlieben, Interessen, Zuverlässigkeit, Verhalten, Aufenthaltsort oder Ortswechsel dieser natürlichen Person zu analysieren oder vorherzusagen.

g) Verantwortlicher oder für die Verarbeitung Verantwortlicher

Verantwortlicher oder für die Verarbeitung Verantwortlicher ist die natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet. Sind die Zwecke und Mittel dieser Verarbeitung durch das Unionsrecht oder das Recht der Mitgliedstaaten vorgegeben, so kann der Verantwortliche beziehungsweise können die bestimmten Kriterien seiner Benennung nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten vorgesehen werden.

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Empfänger ist eine natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, der personenbezogene Daten offengelegt werden, unabhängig davon, ob es sich bei ihr um einen Dritten handelt oder nicht. Behörden, die im Rahmen eines bestimmten Untersuchungsauftrags nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten möglicherweise personenbezogene Daten erhalten, gelten jedoch nicht als Empfänger.

i) Auftragsverarbeiter

Auftragsverarbeiter ist eine natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, die personenbezogene Daten im Auftrag des Verantwortlichen verarbeitet.

j) Dritter

Dritter ist eine natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle außer der betroffenen Person, dem Verantwortlichen, dem Auftragsverarbeiter und den Personen, die unter der unmittelbaren Verantwortung des Verantwortlichen oder des Auftragsverarbeiters befugt sind, die personenbezogenen Daten zu verarbeiten.

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Verantwortlicher im Sinne der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO), sonstiger in den Mitgliedstaaten der Europäischen Union geltenden Datenschutzgesetze sowie anderer Bestimmungen mit datenschutzrechtlichem Charakter ist:

Edgar Fuchs GmbH
Magnolienweg 28
63741 Aschaffenburg
Telefon: +49 6021 8402-0
E-Mail: info@edgar-fuchs.com
Website: https://edgarfuchs.com

gesetzlich vertreten durch den Geschäftsführer Herrn Harald Fuchs

3. Name und Anschrift des Datenschutzbeauftragten

Der Datenschutzbeauftragte des für die Verarbeitung Verantwortlichen ist unter der oben genannten Anschrift, zu Hd. Frau R. Klerk beziehungsweise unter der Email: klerk@klerk-datenschutz.de erreichbar.

Jede betroffene Person kann sich jederzeit bei allen Anregungen und Fragen zum Datenschutz direkt an unseren Datenschutzbeauftragten wenden.

4. Weitergabe an Dritte

Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten von uns an Dritte erfolgt nur im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen oder bei entsprechender Einwilligung. Ansonsten erfolgt eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte nicht, es sei denn wir sind hierzu aufgrund zwingender Rechtsvorschriften verpflichtet (Weitergabe an externe Stellen wie z.B. Aufsichtsbehörden oder Strafverfolgungsbehörden). In den Fällen der Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte beschränkt sich der Umfang der übermittelten Daten jedoch auf das erforderliche Minimum.

5. Drittlandübermittlung

Eine Datenübermittlung in Drittstaaten (Staaten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums) findet nur statt, soweit dies zur Durchführung des Schuld-verhältnisses erforderlich, gesetzlich vorgeschrieben ist oder Sie uns dazu Ihre Einwilligung erteilt haben.

Im Falle einer Datenübermittlung in Drittstaaten wird die Einhaltung des Datenschutzni-veaus durch den Abschluss eines datenschutzrechtlichen Vertragswerks gewährleistet (z.B. EU-Standardvertragsklauseln).

6. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten sowie Art und Zweck von deren Verwendung

Welche Daten konkret verarbeitet werden, bestimmt maßgeblich die jeweilige Situation und hängt davon ab, ob Sie z.B. eine Anfrage in unser Kontaktformular eingeben, ob Sie uns eine Bewerbung zukommen lassen oder ob Sie online eine Bestellung abgeben. Für besondere Verarbeitungssituationen werden von uns gegebenenfalls auch gesondert und an geeigneter Stelle Informationen zur Verfügung gestellt (z.B. bei einer Kontaktanfrage).

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b) Bei Nutzung unseres Kontaktformulars und E-Mail Kontakt

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Sie müssen nur die Daten angeben, die wir zwingend zur Kontaktaufnahme von Ihnen benötigen. Dies sind Ihre E-Mail-Adresse sowie das Nachrichtenfeld selbst. Alle übrigen Daten sind freiwillige Felder und können optional (z.B. zur individuelleren Beantwortung ihrer Fragen) angegeben werden.

Alternativ ist eine Kontaktaufnahme über die bereitgestellte E-Mail-Adresse möglich. In diesem Fall werden die mit der E-Mail übermittelten personenbezogenen Daten des Nutzers gespeichert.

Sofern Sie sich per E-Mail an uns wenden, werden wir die in der E-Mail mitgeteilten personenbezogenen Daten allein zum Zweck der Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeiten.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten, die im Zuge einer Übersendung einer E-Mail übermittelt werden, ist Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO. Die Verarbeitung der personenbezogenen Daten dient uns allein zur Bearbeitung der Kontaktaufnahme. Hieran liegt auch das erforderliche berechtigte Interesse an der Verarbeitung der Daten. Zielt der E-Mail-Kontakt auf den Abschluss eines Vertrages ab, so ist zusätzliche Rechtsgrundlage für die Verarbeitung Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Die im Rahmen der Nutzung des Kontaktformulars sowie im Rahmen einer Kontaktaufnahme über die bereitgestellte E-Mail von uns erhobenen oder von Ihnen übermittelten personenbezogenen Daten werden nach Erledigung der von Ihnen gestellten Anfrage automatisch gelöscht. Es erfolgt in diesem Zusammenhang keine Weitergabe der Daten an Dritte.

c) Bei Registrierung in unserem Online-Shop/ auf unserer Website

Auf unserer Website/ In unserem Online-Shop bieten wir Nutzern die Möglichkeit, sich unter Angabe personenbezogener Daten zu registrieren. Die Daten werden dabei in eine Eingabe-maske eingegeben und an uns übermittelt und gespeichert. Eine Weitergabe der Daten an Dritte findet nicht statt. Folgende Daten werden im Rahmen des Registrierungsprozesses erhoben und sind über nachfolgende Links zu erfahren:

Datenschutz - Edgar Fuchs Shop

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7. Betroffenenrechte

An dieser Stelle möchten wir Sie als betroffene Person über Ihre Rechte, die in den Art. 15- 22 DSGVO (Datenschutzgrundverordnung) normiert sind, informieren. Es stehen Ihnen folgende Rechte gegenüber dem Verantwortlichen zu:

a) Auskunftsrecht

Sie können gemäß Art.15 DSGVO Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten verlangen. Insbesondere können Sie Auskunft über:

die Zwecke, zu denen die personenbezogenen Daten verarbeitet werden;

die Kategorien von personenbezogenen Daten, welche verarbeitet werden;

die Empfänger bzw. die Kategorien von Empfängern, gegenüber denen die Sie betreffenden personenbezogenen Daten offengelegt wurden oder noch offengelegt werden;

die geplante Dauer der Speicherung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten oder, falls konkrete Angaben hierzu nicht möglich sind, Kriterien für die Festlegung der Speicherdauer;

das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung oder Löschung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten, eines Rechts auf Einschränkung der Verarbeitung durch den Verantwortlichen oder eines Widerspruchsrechts gegen diese Verarbeitung;

das Bestehen eines Beschwerderechts bei einer Aufsichtsbehörde;

alle verfügbaren Informationen über die Herkunft der Daten, wenn die personenbezogenen Daten nicht bei der betroffenen Person erhoben werden;

das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling gemäß Art. 22 Abs. 1 und 4 DSGVO und – zumindest in diesen Fällen – aussagekräftige Informationen über die involvierte Logik sowie die Tragweite und die angestrebten Auswirkungen einer derartigen Verarbeitung für die betroffene Person.

Ihnen steht das Recht zu, Auskunft darüber zu verlangen, ob die Sie betreffenden personenbezogenen Daten in ein Drittland oder an eine internationale Organisation übermittelt werden. In diesem Zusammenhang können Sie verlangen, über die geeigneten Garantien gem. Art. 46 DSGVO im Zusammenhang mit der Übermittlung unterrichtet zu werden.

b) Recht auf Berichtigung

Sie haben gemäß Art. 16 DSGVO das Recht auf Berichtigung und/oder Vervollständigung gegenüber dem Verantwortlichen, sofern die verarbeiteten personenbezogenen Daten, die Sie betreffen, unrichtig oder unvollständig sind. Der Verantwortliche hat die Berichtigung unverzüglich vorzunehmen.

c) Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

Sie haben gemäß Art. 18 DSGVO das Recht, von dem Verantwortlichen die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen, wenn eine der folgenden Voraussetzungen gegeben ist:

Die Richtigkeit der personenbezogenen Daten wird von der betroffenen Person bestritten, und zwar für eine Dauer, die es dem Verantwortlichen ermöglicht, die Richtigkeit der personenbezogenen Daten zu überprüfen.

Die Verarbeitung ist unrechtmäßig, die betroffene Person lehnt die Löschung der personenbezogenen Daten ab und verlangt stattdessen die Einschränkung der Nutzung der personenbezogenen Daten.

Der Verantwortliche benötigt die personenbezogenen Daten für die Zwecke der Verarbeitung nicht länger, die betroffene Person benötigt sie jedoch zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

Die betroffene Person hat Widerspruch gegen die Verarbeitung gem. Art. 21 Abs. 1 DSGVO eingelegt und es steht noch nicht fest, ob die berechtigten Gründe des Verantwortlichen gegenüber denen der betroffenen Person überwiegen.

Sofern eine der oben genannten Voraussetzungen gegeben ist und eine betroffene Person die Einschränkung von personenbezogenen Daten verlangen möchte, kann sie sich hierzu jederzeit an den Verantwortlichen wenden.

d) Recht auf Löschung

Sie haben als betroffene Person gemäß Art. 17 DSGVO das Recht, von dem Verantwortli-chen zu verlan-gen, dass die sie betreffenden personenbezogenen Daten unverzüglich ge-löscht werden, sofern einer der folgenden Gründe zutrifft und soweit die Verarbeitung nicht erforderlich ist:

Die personenbezogenen Daten wurden für solche Zwecke erhoben oder auf sonstige Weise verarbeitet, für welche sie nicht mehr notwendig sind.

Die betroffene Person widerruft ihre Einwilligung, auf die sich die Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a) DSGVO oder Art. 9 Abs. 2 lit. a) DSGVO stützte, und es fehlt an einer anderweitigen Rechtsgrundlage für die Verarbeitung.

Die betroffene Person legt gemäß Art. 21 Abs. 1 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein, und es liegen keine vorrangigen berechtigten Gründe für die Verarbeitung vor, oder die betroffene Person legt gemäß Art. 21 Abs. 2 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein.

Die personenbezogenen Daten wurden unrechtmäßig verarbeitet.

Die Löschung der personenbezogenen Daten ist zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten erforderlich, dem der Verantwortliche unterliegt.

Die personenbezogenen Daten wurden in Bezug auf angebotene Dienste der Informationsgesellschaft gemäß Art. 8 Abs. 1 DSGVO erhoben.

Sofern einer der oben genannten Gründe zutrifft und eine betroffene Person die Löschung von personenbezogenen Daten verlangen möchte, kann sie sich hierzu jederzeit an den Verantwortlichen wenden.

Hat der Verantwortliche die Sie betreffenden personenbezogenen Daten öffentlich gemacht und ist er gem. Art. 17 Abs. 1 DSGVO zu deren Löschung verpflichtet, so trifft er unter Berücksichtigung der verfügbaren Technologie und der Implementierungskosten angemessene Maßnahmen, auch technischer Art, um andere für die Datenverarbeitung Verantwortliche, welche die veröffentlichten personenbezogenen Daten verarbeiten, darüber in Kenntnis zu setzen, dass die betroffene Person von diesen anderen für die Datenverarbeitung Verantwortlichen die Löschung sämtlicher Links zu diesen personenbezogenen Daten oder von Kopien oder Replikationen dieser personenbezogenen Daten verlangt hat, soweit die Verarbeitung nicht erforderlich ist.

e) Recht auf Unterrichtung

Haben Sie das Recht auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung ge-genüber dem Verantwortlichen geltend gemacht, ist dieser gem. Art. 19 DSGVO verpflich-tet, allen Empfängern, denen die Sie betreffenden personenbezogenen Daten offengelegt wurden, diese Berichtigung oder Löschung der Daten oder Einschränkung der Verarbeitung mitzuteilen, es sei denn, dies erweist sich als unmöglich oder ist mit einem unverhältnis-mäßigen Aufwand verbunden.

Ihnen steht gegenüber dem Verantwortlichen das Recht zu, über diese Empfänger unterrich-tet zu werden.

f) Recht auf Datenübertragbarkeit

Sie haben gem. Art. 20 DSGVO das Recht, die Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die Sie dem Verantwortlichen bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten. Außerdem haben Sie das Recht diese Daten einem anderen Verantwortlichen ohne Behinderung durch den Verantwortlichen, dem die personenbezogenen Daten bereitgestellt wurden, zu übermitteln, sofern die Verarbeitung auf der Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a) DSGVO oder Art. 9 Abs. 2 lit. a) DSGVO oder auf einem Vertrag gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO beruht und die Verarbeitung mithilfe automatisierter Verfahren erfolgt, sofern die Verarbeitung nicht für die Wahrnehmung einer Aufgabe erforderlich ist, die im öffentlichen Interesse liegt oder in Ausübung öffentlicher Gewalt erfolgt, welche dem Verantwortlichen übertragen wurde.

Ferner hat die betroffene Person bei der Ausübung ihres Rechts auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 Abs. 1 DSGVO das Recht, zu erwirken, dass die personenbezogenen Daten direkt von einem Verantwortlichen an einen anderen Verantwortlichen übermittelt werden, soweit dies technisch machbar ist und sofern hiervon nicht die Rechte und Freiheiten anderer Personen beeinträchtigt werden.

Zur Geltendmachung des Rechts auf Datenübertragbarkeit kann sich die betroffene Person jederzeit an den Verantwortlichen wenden.

g) Recht auf Widerspruch

Sie haben gem. Art. 21 DSGVO das Recht, aus Gründen, die sich aus ihrer besonderen Situa-tion ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Da-ten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 lit. e) oder f) DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen; dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling.

Der Verantwortliche verarbeitet die Sie betreffenden personenbezogenen Daten nicht mehr, es sei denn, er kann zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Gel-tendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

Werden die Sie betreffenden personenbezogenen Daten verarbeitet, um Direktwerbung zu betreiben, haben Sie das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung der Sie be-treffenden personenbezogenen Daten zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen; dies gilt auch für das Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht. Wider-spricht die betroffene Person gegenüber dem Verantwortlichen der Verarbeitung für Zwecke der Direktwerbung, so wird der Verantwortliche die personen-bezogenen Daten nicht mehr für diese Zwecke verarbeiten.

Zudem hat die betroffene Person das Recht, aus Gründen, die sich aus ihrer besonderen Si-tuation ergeben, gegen die sie betreffende Verarbeitung personenbezogener Daten, die bei dem Verantwortlichen zu wissenschaftlichen oder historischen Forschungszwecken oder zu statistischen Zwecken gemäß Art. 89 Abs. 1 DS-GVO erfolgen, Widerspruch einzulegen, es sei denn, eine solche Verarbeitung ist zur Erfüllung einer im öffentlichen Interesse liegenden Aufgabe erforderlich.

Zur Ausübung des Rechts auf Widerspruch kann sich die betroffene Person direkt an den Verantwortlichen wenden. Der betroffenen Person steht es ferner frei, im Zusammenhang mit der Nutzung von Diensten der Informationsgesellschaft, ungeachtet der Richtlinie 2002/58/EG, ihr Widerspruchsrecht mittels automatisierter Verfahren auszuüben, bei denen technische Spezifikationen verwendet werden.

h) Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung

Sie haben gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO das Recht, Ihre datenschutzrechtliche Einwilligungserklärung jederzeit zu widerrufen. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt.

i) Automatisierte Entscheidung im Einzelfall einschließlich Profiling

Sie haben gemäß Art. 22 DSGVO das Recht, nicht einer ausschließlich auf einer automatisierten Verarbeitung – einschließlich Profiling – beruhenden Entscheidung unterworfen zu werden, die Ihnen gegenüber rechtliche Wirkung entfaltet oder Sie in ähnlicher Weise erheblich beeinträchtigt. Dies gilt nicht, sofern die Entscheidung nicht für den Abschluss oder die Erfüllung eines Vertrags zwischen der betroffenen Person und dem Verantwortlichen erforderlich ist, oder aufgrund von Rechtsvorschriften der Union oder der Mitgliedstaaten, denen der Verantwortliche unterliegt, zulässig ist und diese Rechtsvorschriften angemessene Maßnahmen zur Wahrung der Rechte und Freiheiten sowie der berechtigten Interessen der betroffenen Person enthalten oder mit ausdrücklicher Einwilligung der betroffenen Person erfolgt.

Ist die Entscheidung für den Abschluss oder die Erfüllung eines Vertrags zwischen der betroffenen Person und dem Verantwortlichen erforderlich oder erfolgt sie mit ausdrücklicher Einwilligung der betroffenen Person, trifft der Verantwortliche angemessene Maßnahmen, um die Rechte und Freiheiten sowie die berechtigten Interessen der betroffenen Person zu wahren, wozu mindestens das Recht auf Erwirkung des Eingreifens einer Person seitens des Verantwortlichen, auf Darlegung des eigenen Standpunkts und auf Anfechtung der Entscheidung gehört.

j) Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde

Unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs steht Ihnen gem. Art. 77 DSGVO das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres Aufenthaltsorts, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes, zu, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.

Die Aufsichtsbehörde, bei der die Beschwerde eingereicht wurde, unterrichtet den Beschwerdeführer über den Stand und die Ergebnisse der Beschwerde einschließlich der Möglichkeit eines gerichtlichen Rechtsbehelfs nach Art. 78 DSGVO.

8. Datensicherheit

Um die bei uns gespeicherten Daten bestmöglich gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen, setzen wir entsprechende technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.

Der Datenaustausch von und zu unserer Webseite findet jeweils verschlüsselt statt. Als Übertragungsprotokoll bieten wir für unseren Webauftritt HTTPS an, jeweils unter Verwendung der aktuellen Verschlüsselungsprotokolle. Ob eine einzelne Seite unseres Internetauftrittes verschlüsselt übertragen wird, erkennen Sie an der geschlossenen Darstellung des Schüssel- beziehungsweise Schloss-Symbols in der unteren Statusleiste Ihres Browsers.

9. Links zu anderen Anbietern

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10. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand 02.2023.

Infolge der Weiterentwicklung unserer Website und/oder unserer Angebote oder infolge geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf unserer Website unter dem nachfolgenden Link abgerufen und ausgedruckt werden: https://edgarfuchs.com/index.php?dsv=1

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